MĂRARUL Tehnologia de producție

MĂRARUL Tehnologia de producție

Mărarul este originar din sudul Europei. În prezent îl întâlnim în toate zonele de pe glob. Mărarul se cultivă pentru frunzele și tulpinile tinere utilizate în diferite rețete culinare, dar și în industria farmaceutică. Din punct de vedere al cerințelor față de condițiile de cultură, mărarul preferă terenuri curate de buruieni, soluri ușoare pe care […]