Tehnologia de producție – ceapa verde

Tehnologia de producție – ceapa verde

Ceapa verde de legătură este cerută pe piață practic tot timpul anului. Întrucât ocupă terenul o perioadă mai scurtă de timp, cultura poate fi înființată în mai multe eșalonări sau înaintea și după cultura de bază (tomate, ardei, vinete, castraveți, fasole). Pentru obținerea unor producții foarte timpurii, înființarea culturii poate fi atât în câmp, cât […]

Plantarea viței de vie

Perioada de plantare este toamna (10 octombrie–10 noiembrie) sau primăvara (martie – începutul lunii aprilie), cu condiția ca temperatura solului, la adâncimea de 40 – 50 cm, să fie mai mare de 8⁰C timp de trei zile consecutive, iar vremea este în curs de încălzire. Pe solurile grele, reci, cu exces de umiditate, plantarea se […]

Plantarea pomilor fructiferi

Plantarea pomilor fructiferi se realizează toamna sau primăvara. Toamna pomii pot fi plantați din a doua jumătate a lunii octombrie până la finele lunii noiembrie. Primăvara poate fi demarată operațiunea de plantare, imediat ce temperatura solului la adancimea de 50 – 60 cm este mai mare de 2⁰C și solul s-a zvântat. O prindere mai […]

Alegerea corectă a soiurilor și hibrizilor de legume - secretul succesului  într-o fermă legumicolă

Alegerea corectă a soiurilor și hibrizilor de legume - secretul succesului într-o fermă legumicolă

Alegerea hibrizilor și/sau a soiurilor de legume reprezintă cheia succesului pentru o fermă legumicolă. La alegerea unui genotip (soi sau hybrid) trebuie să ținem cont de o sumedenie de factori: Comerciali: Aspectul commercial (trebuie să fie conform tendinței pieții); Să corespundă cerințelor de calitate cerute pe piață; Să prezinte rezistență la manipulare, transport și depozitare; […]

MĂRARUL Tehnologia de producție

MĂRARUL Tehnologia de producție

Mărarul este originar din sudul Europei. În prezent îl întâlnim în toate zonele de pe glob. Mărarul se cultivă pentru frunzele și tulpinile tinere utilizate în diferite rețete culinare, dar și în industria farmaceutică. Din punct de vedere al cerințelor față de condițiile de cultură, mărarul preferă terenuri curate de buruieni, soluri ușoare pe care […]