Grupa solanofructoase - aspecte tehnologice de productie dupa plantare in solarii

Legumele din grupa solanofructoase sunt practic cele mai consummate legume, ele fiind ingredientele mancarurilor, salatelor, sosurilor, conservelor si altor tipuri de preparate care in mod obisnuit le consumam zilnic.

Solanofructoasele reprezinta peste 60% din ponderea comertului mondial cu legume. Din aceasta grupa fac parte tomatele, ardeioasele, vinetele si cartofii.

Intrucat incalzirea globala grabeste ritmul de desfasurare a lucrarilor in solarii si sere dar si a ciclurilor de dezvoltare al bolilor si daunatorilor, masurile de prevenire si combaterea a acestora reprezinta cheia succesului pentru obtinerea unor recolte de buna calitate la un cost cat mai redus/kg produs.

Tomatele, ardeioasele si vinetele din solarii si sere primul ciclu de productie sunt in aceasta perioada la inceputul productiei, realizandu-se deja prima recoltare.

Daca ne referim la masurile de previnire a bolilor sistemului radicular si al coletului aceste se refera in special la:

  • plantarea rasadurilor trebuia realizata cand temperatura din sol la adancimea de plantare (10-12cm) este de minim 140C timp de trei zile consecutive la ora sase dimineata, iar vremea este in curs de incalzire
  • evitarea cultivarii pe aceeasi suprafata mai mult de trei ani consecutiv a tomatelor sau ardeioaselor si revenirea pe aceasi suprafata cu vinete dupa cel putin trei ani
  • dezinfectia solului odata la 5-6 ani cu Basamid sau Raisan
  • fertilizarea cu mranita (gunoi de grajd de cabaline sau bovine fermentat un an sau de ovine fermentat 2 ani) 3-4 kg/m2
  • mocirlirea sistemului radicular al rasadurilor inainte de plantare cu unul din produsele: Tecamin Raise, Trifender WP, OKO-NI WP, Trianum care contribuie la cresterea sanatoasa a sistemului radicular. Aceste produse stimuland cresterea si previnirea infectia sistemului radicular cu diferite rase de: Sclerotinia, Fusarium, Pythium, Phytophtota, iar produse precum Bora WP si Artis WP previne atacul de nematozi si viermi sarma.

Daca nu au fost loate toate masurile de prevenire a bolilor sistemului radicula si a coletului, mai sus prezentate in momentul aparitiei simptomatologiei atacului de: Sclerotinia, Fusarium, Pythium, Phytophtota, nematozi si viermi sarma ca masuri de combatere putem apela la tratamentele (vezi tabelul 1):

Tabelul nr.1.

Nr.crt Denumire boala sau daunator Cultura Produsul recomandat Doza de aplicare Modalitatea de aplicare Timp de pauza

(nr zile)

1 Fusarium oxysporium (fusarioza) Tomate, ardei, vinete Trifender WP 0,5% Foliar odata la 2 luni 0
1% Prin picurare odata la 2 luni 0
2 Pythium (caderea rasadusrilor) Tomate, ardei, vinete Trifender WP 0,5% Foliar odata la 2 luni 0
1% Prin picurare odata la 2 luni 0
3 Phytophtora parasitica (mana coletului) Tomate, ardei, vinete Trifender WP 0,5% Foliar odata la 2 luni 0
1% Prin picurare odata la 2 luni 0
4 Sclerotinia sclerotiorum (putregaiul alb) vinete Trifender WP 0,5% Foliar odata la 2 luni 0
1% Prin picurare odata la 2 luni 0
5 Sclerotinia sclerotiorum (putregaiul alb) vinete Oko-Ni WP 1 – 2 kg/ha Foliar odata la 2 luni 0
Prin picurare odata la 2 luni 0
6 Fusarium oxysporium (fusarioza), Verticillium dahliae (verticiloza) Tomate, ardei, vinete Topsin 500SC 0,7% Prin picurare odata la 3-4 saptamani 0
0,014% Foliar odata la 2 saptamani 0
8 Pythium spp., Phytophtora parasitica, Rhizoctonia solani, Fusarium spp Tomate, ardei, vinete Tachigaren 0,15% Foliar odata la 2-3 saptamani 0
7 Viermi sarma Tomate, ardei, vinete Bora WP 1,5 – 3,0 kg/ha Prin picurare odata la 1 – 3 luni; in functie de frecventa atacului 0
8 Viermi sarma, nematozi Tomate, ardei, vinete Artis WP 1,5 – 3,0 kg/ha Prin picurare odata la 1 – 3 luni; in functie de frecventa atacului 0
9 Nematozi Tomate, ardei, vinete Nemagold 10 – 15 l/ha Prin picurare odata la 2-3 saptamani 0
10 Nematozi, viermi sarma Tomate, ardei, vinete Vydate 10L 10 l/ha Prin picurare odata la 3-4 saptamani Pana la plantare de la aplicare trebuie sa treaca 12 zile

Pentru prevenirea bolilor si daunatorilor aparatului foliar si al fructelor ca masuri de prevenire pot fi enumerate:

  • dezinfectia solului si a solariilor
  • controlul udarilor si aerisirilor
  • fertilizarea in dozele si in rapoartele dintre macroelemente conform specie, hibridului si a fazei de vegetatie
  • dezinfectia manusilor, foarfecilor, masinilor agricole cu care se realizeaza lucrarile de ingrijire in verde (ciupit, copilot, carnit, dezfrunzit, dirijarea lastarilor, palisat) cand se trece dintr-un solar in altul
  • strangerea si eliminarea resturilor vegetale din solar imediat ce s-au realizat lucrarile de: ciupit, copilot, carnit

Tabelul nr.2.

Nr.crt Produsul recomandat Cultura Denumire boala / daunator Doza de administrare Modalitatea de administrare Timpul de pauza (nr.zile)
1 MELODY COMPACT 49WG Ardei Patarea si basicarea frunzelor (Xanthomonas vesicatoria) 2kg/ha (2%) Foliar 3
2 ORTIVA 250SC Ardei Fainare (Leveillula taurica), Putregaiul negru al fructelor (Alternaria capsici annuui) 0,075% (0,75 l/ha) Foliar; la inceputul formarii fructelor; preventiv 3
3 TILT 250 EC Ardei Fainare (Leveillula taurica) 0,02% Foliar; curativ
4 SULPHUR 80WG Ardei Fainare (Leveillula taurica) 3kg/ha Foliar; curativ
5 SWITCH 62,5WG Ardei Putregaiul cenusoi (Botrytis cinerea) 0,8 – 1 kg/ha Foliar; curativ 3
6 ALCUPRAL 50PU Tomate Mana (Phytophtora infestans)

Alternarioza (Alternaria solani)                            Băşicarea (Xanthomonas vesicatoria)

Pătarea pustulară (Pseudomonas tomato)

5% Foliar; preventiv 3
7 MANZATE75DF Tomate Mana (Phytophtora infestans) 2kg/ha Foliar; curativ 3
8 MELODY COMPACT 49WG Tomate Mana (Phytophtora infestans) 2kg/ha Foliar; curativ 3
9 ROVRAL 500SC Tomate Putregaiul cenusiu (Botrytis cinerea); Alternarioza (Alternaria solani) 0,1% (1 l/ha) Foliar; preventiv 3
10 CABRIO TOP Tomate Mana (Phitophtota infestans); Fainarea (Leveilula turica); Patarea alba a frunzelor (Septoria lycopersici); Patarea cafenie a frunzelor (Cladosporium fulvum); Alternarioza (Alternaria solani) 1,5 – 2kg/ha Foliar; preeventiv/curativ
11 SIGNUM Tomate Putregaiul cenusiu (Botrytis cinerea) 0,15% (1,5 kg/ha) Foliar; curativ 3
12 DITHANE M45 Tomate Mana (Phytophtora infestans)

Alternarioza (Alternaria solani)                            Băşicarea (Xanthomonas vesicatoria)

Pătarea cafenie (Cladosporium fulvum), Ofilirea bacteriana

2 kg/ha (2%) Foliar; preeventiv/curativ 3
13 ORTIVA 250SC Tomate Mana (Phytophtora infestans), Fainare (Leveillula taurica), Alternarioza (Alternaria solani), Patarea cafenie a frunzelor sau inegrirea frunzelor (Fulvia fulva) 0,075% (0,75 l/ha) Foliar; curativ 3
14 SWITCH 62,5WG Tomate Putregaiul cenusoi (Botrytis cinerea) 0,8 – 1 kg/ha Foliar; curativ 3
15 MATCH50EC Ardei Tri[sul comun (trips tabaci) 0,15% (1,5 l/ha) Foliar; preventiv 7
16 ENVIDOR 240SC Ardei Paianjanul rosu (Tetranicus urticae), Paianjanul lat (Polyfago tarsonemus latus) 0,4 l/ha (0,04%) Foliar; curative, la aparitia primilor adulti 3
17 VERTIMEC Ardei Acarianul lat (Polyphagotarsonemus latus) 0,1% (1 l/ha Foliar; curative, la aparitia primilor adulti 3
18 NISSORUN 10WP Ardei Tetranichus urticae (paianjanul comun) 0,03% Foliar; curative, la aparitia primilor adulti 0
19 FASTER 10 CE Ardei Păduchele verde (Myzus persicae) 0,03% (300 ml în 1000 litri apă/ha) Foliar; curative, la aparitia primilor adulti 0
20 CONFIDOR ENERGY Ardei Afide (Myzus persicae) 0,1% (1 l/ha) Foliar; curative, la aparitia primilor adulti 3
21 ALVERDE Ardei Helicoverpa armigera larve L1 – L3 0,1% (1 l/ha) Foliar; curative, dup ace larvele au eclozat
22 EFORIA Ardei Afide (Aphis spp.)

Omida fructelor (Helicoverpa armigera)

Musculiţa albă (Trialeurodes vaporariorum)

1-1,25 l/ha Foliar; curative, la aparitia primilor adulti 3
23 VERTIMEC Tomate Musca minera (Liryomiza trifolii) 0,08% Foliar; curative, la aparitia primilor adulti 3
24 ABAMECTIN 1,8EC Tomate Musca minera (Liryomiza trifolii) 0,09% Foliar; curative, la aparitia primilor adulti 0
25 EFORIA Tomate Afide (Aphis spp.)

Omida fructelor (Helicoverpa armigera)

Musculiţa albă (Trialeurodes vaporariorum)

1-1,25 l/ha Foliar; curative, la aparitia primilor adulti 3
26 AFFIRM Tomate Omida fructelor

(Heliotis/Helicoverpa armigera)

Molia tomatelor (Tuta absoluta)

1,5kg/ha Foliar; curative, la aparitia primilor adulti 3
27 MAVRIK 2F Tomate Afide, Omida fructelor (Helicoverpa armigera L1-L2), Paduchele verde 0,05% (0,5 l/ha în 1000 l apa/ha) Foliar; curative, la aparitia primilor adulti 0
28 VOLIAM TARGO Tomate Molia tomatelor (Tuta absoluta); acarianul rosu comun (Tetranychus urticae), musca miniera (Liriomyza spp.) 0,6 – 0,8 l/ha Foliar; curative, la aparitia primilor adulti 0
29 ENVIDOR 240SC Vinete Paianjanul rosu (Tetranicus urticae), Paianjanul lat (Polyfago tarsonemus latus) 0,4 l/ha (0,04%) Foliar; curative, la aparitia primilor adulti 3
30 VERTIMEC Vinete Acarianul lat (Polyphagotarsonemus latus), Acarianul rosu comun (Tetrnichus urticae) 0,1% (1 l/ha Foliar; curative, la aparitia primilor adulti 3
31 FLORAMITE 240SC Vinete Tetranichus urticae, Tetranichus cinnabarinus 0,4 – 0,6 l/ha Foliar; curative, la aparitia primilor adulti 2
32 CONFIDOR ENERGY Vinete Gandacul din Colorado (L. decemliniata) 0,12% (1,2 l/ha) Foliar; curative, la aparitia primilor adulti 21
33 DECIS MEGA 50EW Vinete Gandacul din Colorado (Leptinotarsa decemlineata) larve L1-L3 0,03 (0,3 l/ha) Foliar; curative, la aparitia primilor adulti 7
34 AVAUNT 150EC Vinete Helicoverpa amigera, Spodoptera exigua 0,250 /ha Foliar; curative, la aparitia primilor adulti 0

 

Tratamentele mai sus prezentate nu sunt suficiente din punct de vedere al masurilor care trebuie intreprinse pentru obtinerea unor recolte de calitate. Ca masuri suplimentare as enumera:

  • acoperirea solariilor cu plasa de umbrire sau stropirea lor cu var
  • indepartarea plantelor si a fructelor afectate puternic de atacul diferitelor boli sau daunatori (plante debile)
  • afanarea solului intre randurile de plante la adancimea de 8-10cm; odata la 2-3 saptamani
  • distrugerea buruienilor daca este posibil prin prasile manual (seara dupa orele 16 sau dimineata in intervalul 6-9)
  • atenta monitorizarea a bunei functionalitati a sistemului de irigare prin picurare